Wir sind Moni und Markus und unsere Schwäche sind Knödel! Für uns sind Genussmomente in einzigartigem Ambiente unser Glück.

Wir haben 2019 unser Restaurant eröffnet. Seitdem gibt es bei uns die köstliche Südtiroler Traditionsspeise in zahlreichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen.

Markus schwingt in der Küche nicht nur den Kochlöffel, er rollt und formt all unsere Knödel zusammen mit seinem Küchenteam. Wenn er sie an euren Tisch bringt und euch alles über sie erzählt, dann ist er in seinem Element.

Moni führt die Geschicke hinter und vor der Theke und regelt alles Organisatorische im Hintergrund.

Gemeinsam mit unserem Team freuen wir uns, wenn Sie unsere Köstlichkeiten genießen und bei uns eine gute Zeit verbringen.