Siamo Moni e Markus e il nostro punto debole sono i canederli! Per noi, i momenti di piacere in un ambiente unico sono la nostra felicità.

Abbiamo aperto il nostro ristorante nel 2019. Da allora, questo delizioso piatto tradizionale altoatesino è disponibile in numerosi colori, forme e sapori.

Markus non solo maneggia il cucchiaio di legno in cucina, ma arrotola e modella tutti i nostri canederli insieme al suo team di cucina. Quando li porta al tuo tavolo e te li racconta, è nel suo elemento.

Moni è responsabile dietro e davanti al bar e si occupa di tutte le questioni organizzative dietro le quinte.

Insieme al nostro team, non vediamo l’ora che tu possa gustare le nostre prelibatezze e passare dei bei momenti con noi.