MO – DI – DO – FR – SO
11:30 – 21 Uhr
durchgehend warme Küche bis 20 Uhr
MI + SA Ruhetag
Geschlossen am 10. + 11. Oktober 2024.
Das KNÖDELGLÜCK ist Heimat, verbundenes Lebensgefühl, traditionsbewusste Küche.
Wer zu uns kommt, der sollte den Bauch entscheiden lassen; wahlweise auch Gaumen oder Auge. Denn unsere Knödel gibt es in zahlreichen Variationen. Doch nicht nur das, was auf dem Teller landet, ist ausschlaggebend fürs Gutfinden. Auch das Ambiente muss stimmen. Wir servieren euch eure Lieblingsknödel in unserem gemütlichen Speiseraum, auf der sonnigen Terrasse oder im Garten unter Palmen. Schmecken tut es überall ausgezeichnet!
Ein Knödel kann weit mehr als nur rund sein. Auch wenn er einfach DAS Traditionsgericht in Südtirol ist, so hat er sich doch mehr Wertschätzung verdient; die wir ihm im KNÖDELGLÜCK geben! Das fängt schon bei der Auswahl der Zutaten an, aus denen wir das runde Glück formen. Wann immer möglich, verwenden wir hochwertige regionale und saisonale Produkte. Bei uns wird alles hausgemacht – wir „drahnen“ unsere Knödel mit viel Liebe von Hand.
Übringens sind nicht nur die Knödel bei uns ein Hingucker. Wer über den Tellerrand hinausblickt, schaut in die beliebte und bekannte Kurstadt Meran und das gesamte Burggrafenamt samt herrlicher Bergkulisse. Was für eine Aussicht, was für ein Anblick! Da ist es dann auch kein Wunder, wenn die Gabel auf ihrem Weg in den Mund mal kurz innehält und man sein Glück genießt.
Tradition trifft auf mediterrane Küche. Unsere Knödel vereinen den Geschmack zeitgenössischer Kochkunst mit der Nostalgie eines traditionellen Gerichts.
MO – DI – DO – FR – SO
11:30 – 21 Uhr
durchgehend warme Küche bis 20 Uhr
MI + SA Ruhetag
Geschlossen am 10. + 11. Oktober 2024.
Öffnungszeiten
MO-FR 11:30 bis 21 Uhr (durchgehend warme Küche bis 20 Uhr)
SO 17 bis 21 Uhr (warme Küche bis 20 Uhr)
SA geschlossen
An Ostern (SA, 08.04., SO, 09.04. & MO, 10.04.2023) haben wir von 11:30 – 21 Uhr geöffnet.
(durchgehend warme Küche bis 20 Uhr)
A Pascqua (sa, 08.04., dom, 09.04. & lun,10.04.2023) siamo aperti dalle ore 11:30 – 21.
(cucina calda continuata fino alle ore 20)